जब हम किसी नई जगह पर जाते हैं तो एक चीज जो हम खोजते हैं वह है भोजन। हालांकि पर्यटन सभी प्रसिद्ध स्थलों और खूबसूरत स्थानों पर जाने के बारे में हैं, स्थानीय भोजन वह है जो किसी भी यात्रा को पूरा करता है। सुंदर स्थानों और स्वादिष्ट भोजन दोनों के लिए जाना जाता है, विजाग दक्षिण में सबसे अधिक पर्यटन स्थलों में से एक है। यदि आप एक छोटी यात्रा के लिए विजाग जाते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपने शहर के लोकप्रिय रसोई से इन प्रसिद्ध व्यंजनों का स्वाद लिया है।
यहां विजाग के प्रसिद्ध व्यंजनों की सूची दी गई है जिन्हें आपको यात्रा के दौरान अवश्य आजमाना चाहिए।
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राजू गारी ढाबा झींगा तलना
क्या विजाग की कोई यात्रा यहां मुंह में पानी लाने वाले समुद्री भोजन के बिना पूरी होती है? विभिन्न प्रकार के समुद्री भोजन व्यंजनों के लिए जाना जाने वाला शहर, कई रेस्तरां समेटे हुए है जो एक स्वर्गीय मसाला से भरी सुगंध के साथ आपका स्वागत करते हैं। ऐसा ही एक रेस्तरां है, जो चहल-पहल वाले रशीकोंडा बीच के ठीक पास स्थित है, और वह है प्रसिद्ध राजू गारी ढाबा। मांसाहारी व्यंजनों के लिए सर्वोत्तम स्थानों के लिए किसी भी स्थानीय से पूछें, पहला नाम वे आपको बताते हैं कि यह आरामदायक झोंपड़ी जैसा रेस्तरां होना निश्चित है। कई नॉन-वेज किस्मों से भरे एक लंबे मेनू के साथ, मसालेदार ग्रेवी-लेपित प्रॉन फ्राई इस जगह की प्रसिद्धि के प्रमुख कारणों में से एक है। एक चिकित्सीय समुद्र तट के दृश्य के साथ रसम चावल के साथ झींगा तलना का प्रयास करें, आप केवल अनुभव को फिर से देखने के लिए विजाग की यात्रा करना सुनिश्चित कर सकते हैं।
स्थान: रुशिकोंडा मेन रोड
कामत फ्राई पीस बिरयानी
विजागाइट्स के लिए लंबे समय से पसंदीदा, कामत पीढ़ियों से एक घरेलू नाम रहा है। शहर के विभिन्न हिस्सों में स्थित शाखाओं के साथ, लॉसन्स बे कॉलोनी की मुख्य शाखा किसी भी दिन सबसे व्यस्त होती है। नॉन-वेज करी से लेकर प्रामाणिक बिरयानी तक, कामत सिटी ऑफ़ डेस्टिनी के सबसे अच्छे रेस्टोरेंट में से एक है। यदि आप विजाग की यात्रा पर हैं और सुगंधित चिकन बिरयानी के लिए तरस रहे हैं, तो कामत समाधान है। रूफटॉप डाइनिंग एरिया में खुद को जगह दें, और बेहतरीन अनुभव के लिए एक फ़िज़ी सॉफ्ट ड्रिंक के साथ चिकन फ्राई पीस बिरयानी ऑर्डर करें।
स्थान: लॉसन्स बे कॉलोनी
गोदावरी रुचिलु मिश्रित पुलाव
फिर भी लॉसन्स बे में स्थित एक और रेस्तरां, गोदावरी रुचुलु कॉलोनी के आवासों के बीच की गलियों में बसा हुआ है। अपने परिवेश के लिए एक पुरानी भावना के साथ, गोदावरी रुचुलु अपने मेनू और अंदरूनी दोनों के साथ एक उचित तेलुगु घराने के रूप में हमला करता है। सीमित बैठने की जगह, यह प्रामाणिक आंध्र शैली का रेस्टो मसालेदार भोजन की भूख वाले लोगों द्वारा पसंद किया जाता है। विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए जाना जाता है, यह कहना सुरक्षित है कि यहाँ का मिश्रित पुलाव इसे मिलने वाले सभी प्यार का एक प्राथमिक कारण है। मिश्रित पुलाव झींगे, चिकन और अंडे का मसालेदार पुलाव के साथ एक अच्छी तरह से पका हुआ संयोजन है जो स्थानीय भोजन के प्रतीक के रूप में खड़ा है। सुनिश्चित करें कि आपके पास पानी की बोतल है क्योंकि इस व्यंजन का मसाला स्तर आपके लिए थोड़ा अधिक हो सकता है।
स्थान: डाकघर के सामने, लॉसन्स बे कॉलोनी
साईं राम पार्लर शाकाहारी भोजन
विजाग के शाकाहारियों के लिए एक स्वर्ग, साईं राम पार्लर ने उत्कृष्टता के वर्षों और लगातार गुणवत्तापूर्ण भोजन परोसने के माध्यम से एक जगह बनाई है। द्वारका नगर में स्थित यह स्थान दिन के किसी भी समय व्यस्त रहता है। स्वादिष्ट मसाला डोसे से लेकर गरमा गरम सांबर इडली तक, साईं राम पार्लर हर उस चीज़ के लिए वन-स्टॉप शॉप है जिसके लिए एक शाकाहारी तरसता है। यदि विजाग का दौरा करने से आपको भूख लगती है, तो इस विशेष शाकाहारी रेस्तरां में जाएं और भोजन को अपना पेट भरने का प्रयास करें। स्वादिष्ट सांबर, गाढ़ी दाल और कुरकुरी वेजिटेबल फ्राई करी आपको घर की याद दिलाती ही है. बहुत ही किफायती मूल्य पर, यहाँ का शाकाहारी भोजन किसी भी दिन सबसे अच्छा विकल्प है।
स्थान: डायमंड पार्क सर्कल के सामने, द्वारका नगर
मेकांग नारियल गुड़ आइसक्रीम
जगदम्बा के पास ग्रीन पार्क होटल में स्थित, अखिल एशियाई रेस्तरां मेकांग विजाग के भोजन के लिए एक नई खोज है। मुख्य पाठ्यक्रम ताही, चीनी और मलेशियाई व्यंजनों की एक श्रृंखला के लिए जाना जाता है, जो आपके मेकांग की यात्रा को संतुष्टि की भावना देता है वह है नारियल गुड़ की आइसक्रीम। यह मनोरम मिठाई केवल इस भोजनालय के लिए विशिष्ट है, इसलिए सुनिश्चित करें कि इसे भाग्य के शहर की अपनी यात्रा पर जाने से न चूकें।
स्थान: जगदंब के पास ग्रीन पार्क होटल
मसालेदार जगह खूबानी डिलाइट
स्थानीय लोगों की पसंदीदा मिठाइयों में से एक, स्पाइसी वेन्यू पर खुबानी डिलाइट विजाग के प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है। समृद्ध और गाढ़ी क्रीम से ढका, एप्रीकॉट डिलाइट विदेशी फल और बिस्किट के टुकड़ों की एक परत के संयोजन में आता है जो आपको हर काटने के साथ पकवान से प्यार हो जाता है। यहां भारी और मसाले से भरे भोजन के बाद, इस व्यंजन के लिए कुछ जगह छोड़ना सुनिश्चित करें।
स्थान: सिरिपुरम जंक्शन के पास
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