हम इस पर एक नज़र डालते हैं कि कैसे भारतीय कॉफ़ी ब्रांड गर्म अमृत से भरे मग बेच रहे हैं, एक समय में एक सौंदर्यपूर्ण इंस्टाग्राम रणनीति।
भारतीय कॉफी उद्योग नेस्कैफे और ब्रू जैसी दिग्गज कंपनियों से आगे बढ़ गया है। स्थानीय कॉफी हाउस और फार्म अब बड़े बाजारों की ओर अपना रास्ता बना रहे हैं और इसमें सोशल मीडिया की एक अभिन्न भूमिका है। अराकू, कंट्री बीन, स्लीपी आउल, डोप कॉफ़ी रोस्टर्स और अन्य जैसे भारतीय कॉफ़ी ब्रांड्स ने रिटेल सेक्टर और इंस्टाग्राम के इन-रोड्स में अपनी जगह बनाई है।
पिछले साल, डालगोना कॉफी रेसिपी ने हमारे घरों और दिलों में अपनी जगह बना ली। वे वास्तविक रूप से सुंदर फ़ीड के लिए हमारी सामूहिक आवश्यकता की अभिव्यक्ति थे – जिसमें खाद्य पदार्थ शामिल हैं। यह एक भावना है कि भारतीय कॉफी ब्रांड इंस्टाग्राम पर उपस्थिति के साथ अपनी रणनीति में अच्छी तरह से एकीकृत हो गए हैं। वे ऐसी तस्वीरें पोस्ट करते हैं जो आपको कुछ समय के लिए रुकना चाहते हैं, इसके साथ जुड़ते हैं और फिर शायद अपने आप को एक कप बनाते हैं इससे पहले कि आप वास्तव में नीचे स्क्रॉल कर सकें और इसके बारे में भूल सकें।
वे ‘जागृत’ (हॉसलर्स के बीच कॉफी का रोमांटिककरण) और ‘जागरूक’ (पेय के बारे में जिज्ञासा) की शक्तियों का लाभ उठा रहे हैं। वर्क फ्रॉम होम केवल इन कारकों को और अधिक तीव्र बना रहा है।
खेतों के लिए बक्से
छोटे व्यवसायों का उनके द्वारा नियोजित लोगों के साथ गहरा संबंध होता है। उनकी कहानियां ब्रांड के विकास और कथा के लिए महत्वपूर्ण हैं। भारतीय कॉफी ब्रांडों के मामले में, अक्सर उन लोगों पर ध्यान केंद्रित किया जाता है जो कॉफी बनाने में मदद करते हैं जिससे लोग अपनी सुबह की शुरुआत करना पसंद करते हैं। फार्म-टू-बॉक्स यात्रा को अक्सर इन ब्रांडों द्वारा ऑनलाइन पोस्ट किए जाने वाले पोस्ट में दर्शाया जाता है।
भुनी हुई बीन्स
कॉफी बीन्स को कितना रोमांटिक बनाया जा सकता है, इसकी कोई कमी नहीं है। वास्तव में, क्या यह एक कॉफी ब्रांड भी है यदि उनके संचार में ताजगी दिखाने के लिए ये भूरे रंग के मोती शामिल नहीं हैं? इस संबंध में, भारतीय कॉफी ब्रांड अपने वैश्विक विशाल समकक्षों या दुनिया में कहीं और अन्य स्थानीय ब्रांडों की तरह हैं। भुना हुआ कॉफी बीन्स इन ब्रांडों के लिए एक बड़ी संपत्ति है – और यह दर्शाता है कि वे इसे जानते हैं।
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कॉफी से परे मूल्य
कॉफी अभी शुरुआत है। लोग अपने अनुभव को कम करने के लिए कई चीजें करते हैं। इनमें एक किताब पढ़ना, एक समूह गतिविधि का आनंद लेना, या अपने दिल की इच्छा के लिए गपशप करते हुए बस घूंट लेना शामिल है। भारतीय कॉफी ब्रांड इंस्टाग्राम पर अपनी मार्केटिंग सामग्री के दायरे का विस्तार करने के लिए ऐसे उदाहरण रहे हैं।
कॉफी मूड
कॉफी एक बहुमुखी पेय है जो उन लोगों के लिए लोकप्रिय पेय है जो जागते रहना चाहते हैं और जो मग में आराम की तलाश में हैं। जबकि इसे कप में दूध की मात्रा से जोड़ा जा सकता है, यह पेय को चित्रित करने और व्याख्या करने के तरीके के बारे में भी बहुत कुछ है। भारतीय कॉफी ब्रांड इंस्टाग्राम पर इस तरह की कई तरह की भावनाओं का फायदा उठा रहे हैं।
प्रभावक और कहानियां
कॉफी एक ऐसा पेय है जो सभी आयु समूहों में व्यापक रूप से पिया जाता है। इससे ब्रांडों को पार्टनरशिप के लिए प्रभावशाली लोगों की एक विस्तृत श्रृंखला प्राप्त करने में मदद मिलती है। यह कोई ऐसा व्यक्ति हो सकता है जो बड़े सपनों के साथ व्यंजनों या हसलर के साथ आ सकता है। युवा प्रभावशाली, अपने आला के बावजूद, उत्कृष्ट सामग्री सहयोग के अवसरों के लिए बनाते हैं – निजीकरण और सापेक्षता के बहुत उच्च दायरे के साथ।
#VocalForLocal अभियान के साथ भारतीय कॉफी ब्रांडों द्वारा अपनाई गई रणनीति उनके काम, लोगों और परिसर की स्थानीय विरासत को प्रमुखता से ध्यान में रखती है। उनकी कहानी काफी हद तक नैतिक प्रथाओं और कॉफी की सभी चीजों की कला और शिल्प पर निर्भर करती है – वृक्षारोपण से लेकर मग तक।
चूंकि इनमें से कुछ पेशकशों की कीमत बाजार में तत्काल विकल्पों की तुलना में थोड़ी अधिक है, संचार में एक तत्काल आवश्यकता महसूस की जा सकती है जहां वे अपने मूल्य बिंदुओं को उचित ठहरा रहे हैं और साथ ही लोगों को गुणवत्ता और विकल्पों का अधिकतम लाभ उठाने के लिए शिक्षित कर रहे हैं। की पेशकश की।
कैफे परिसर के मालिक ब्रांड इन जगहों का लाभ उठाकर सामग्री को पूरी तरह से तैयार कर रहे हैं। अंतरिक्ष में बहुत कुछ किया जा रहा है, यह देखना दिलचस्प होगा कि आने वाले समय में वे कैसे आगे बढ़ते हैं और एक दूसरे के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं।
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